선릉역 맛투어; 제주돼지 냉삼집 《장고식당》, 냉삼과 여러가지 반찬의 다양한 맛조합👍
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선릉역 맛투어; 제주돼지 냉삼집 《장고식당》, 냉삼과 여러가지 반찬의 다양한 맛조합👍

by messyy(메씨) 2023. 7. 24.
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늦게까지 잔업을 할 예정이라서 든든한 저녁을 먹기로!
점심에 사무실 근처를 산책하다가 발견한
🐽제주돼지 냉삼집 《장고식당》에서 저녁을 먹기루 결정
 


《장고식당》 가게전경
 

 

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《장고식당》 기본세팅

헛개수물이랑 고기를 주문하면 나오는 한상차림
반찬 갯수가 어마어마하다.
 

고기와 함께 할 찬들

계란말이, 깻잎무쌈, 노른자가 올라간 파채무침, 김치 속 무생채무침, 각종 쌈채소 그리고 마늘소금기름장과 고추장, 쌈장


불판 위에 올라간 찬들

배추김치, 고사리, 콩나물 무침, 대파김치, 마늘, 마늘쫑
그리고 추가 주문한 미나리 & 꽈리고추 듬뿍
 

아무래도 여기 사장님 손이 크신 것 같다.
미나리랑 꽈리고추 양이 어마어마!


《장고식당》 메뉴

 
2명이서 주문한 메뉴는 바로 아래와 같다.
 

메인메뉴
제주 삼겹살 2인 + 1인 추가

사이드
미나리 & 꽈리고추
된장술밥
볶음밥 & 후라이 1인분

 
첫 판은 후추를 톡톡 뿌려서 직원분이 맛있게 구워주신다.
이것저것 반찬들 많이 넣어서 여러 방법으로
먹으니까 끊임없이 먹게 된다.
 
다시 한번 미나리와 삼겹살의 아름다운 조화를 깨달았던 하루🤤
그래서 결국 1인분 더 추가!!
 

 
냉삼 2조각에 잘 익은 김치 그리고 잘 튀겨진 마늘!
이 한 쌈이 나에겐 최고의 쌈, 최고의 조합이었다😋
 

 
된장술밥은 전체 사진을 찍는 걸 깜빡해버렸네?
여튼 된장술밥이라기보단 된장국에 밥을 말은 느낌이었다.
내 스타일은 아니지만 국물 많은 걸 좋아하는 사람들은 괜찮을지도!
 

 
중간에 밥을 먹긴 했지만 디저트도 먹어야 하니까
마무리로 볶음밥 1인분!
치즈 듬뿍 김가루 듬뿍 그리고 후라이까지!
 
아주 꾹꾹 눌러서 눌은 부분을 긁어먹을 때의
행복이란!!💜
 

하나 아쉬운 점은 고기를 몇 점 남겼어야 했다는 점..
점점점...
 

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제주돼지 냉삼집 《장고식당》 기본정보

 

영업시간 : 월~금, 오전 10시 ~ 새벽 5시(L.O. 새벽 4시 30분)
토, 오후 2시 ~ 밤 10시(L.O. 밤 9시 30분)
주요품목 : 제주 돼지고기 냉동 삼겹살
특이사항 : 첫 판은 직원분이 구워주심

 

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